På den här bakom kulisserna videofotografen tar Daniel Schiffer oss bakom kulisserna på en låtsasbild av en glassreklam och visar hur han arbetar och spelar in B-rollen för videon.
Schiffer har gjort flera bakom kulisserna videor om matfotografering den senaste tiden och eftersom vi också spelar in många matvideor för vår veganska matkanal Veggiez såväl som kommersiella kunder är det alltid fascinerande att se hur andra fotografer i den här branschen arbetar.
Den här gången använder Schiffer inga tjusiga linser eller reglage utan reläer mest på sin egen förmåga att flytta kameran handhållen på rätt sätt som kommer att resultera i en scen som faktiskt ser sömlös ut.
Att fotografera i slow motion (60p eller 120p om möjligt) är alltid en bra idé, men ibland kan du använda 30p på en 24p tidslinje och det kommer fortfarande att se ganska naturligt ut.
Precis som med sina tidigare BTS-videor visar Schiffer hur han använder "ljuddesign" för att lyfta sin video - detta är en superviktig del av dessa typer av videor och det kan göra skillnaden mellan en bra video och en som hjälper dig att få din nästa stora kund. Glöm såklart inte musiken som ska vara limmet som håller ihop hela projektet.
Bonusvideo: Hur görs realistiska falska livsmedel för TV och filmer
Om du gillar matfotografering och videografi har vi ett speciellt underavsnitt här på LensVid som är särskilt dedikerat till matfotografering. Du kan också hitta alla Schiffers andra videor publicerade här på den här länken.