Smickra din mat med rätt ljus och rätt vinklar
| Publicerad 13 december 2012 01:22 EST

Diffust naturligt ljus tar fram det bästa i maten. Om du är på picknick en molnig dag har du gjort den i skuggan – bokstavligen. Om du är inomhus, ställ dig nära ett fönster eller tänd några lampor. Använd sidobelysning när du vill fotografera uppifrån och framhäva textur. Om du vill göra den övergripande effekten jämnare, prova att använda en reflektor på motsatt sida för att fylla i några av skuggorna. Och när du siktar på all-out foodie-drama, satsa på bakgrundsbelysning.
En metod för att säkerställa ett attraktivt tallrikporträtt är att lysa upp det som du skulle göra ett ansikte. Oavsett om du använder solljus, tillbehörsblixt eller blixt, är ditt primära mål att belysa ditt motiv utan att skapa bländning. För att sprida solljus, lägg diffusionspapper över ett fönster eller använd bara en skir gardin. Om du använder artificiellt ljus hjälper tillbehör som paraplyer, softboxar eller skönhetsrätter att mildra effekten.
Få detta och mer än 300 ytterligare experttips och tricks i The Complete Photo Manual, tillgänglig nu!